筷子作為中華飲食習(xí)俗的重要文化符號(hào)，是國(guó)人餐桌上不可或缺的進(jìn)食工具。由于其組成結(jié)構(gòu)和使用方法的獨(dú)特性，往往被人們賦予成雙成對(duì)、同甘共苦、快生貴子等美好的寓意。作為湖北省非遺項(xiàng)目的來(lái)鳳漆筷制作技藝，將筷子的工藝性和實(shí)用性完美結(jié)合，匠心獨(dú)具，令人稱(chēng)奇。

 6月28日下午，在來(lái)鳳縣桂花樹(shù)工業(yè)園內(nèi)的漆筷制作廠房一角，10多名女工正忙著為筷胚刷漆，旁邊的木架上堆滿了等待陰干的漆筷，房間里彌漫著淡淡的漆味。傳承人吳雪峰介紹，來(lái)鳳漆筷繼承了民族漆器的文化傳統(tǒng)，以生漆和淡水貝殼作為復(fù)合蓋面物，歷經(jīng)反復(fù)上漆和多次打磨后，呈現(xiàn)出色彩斑斕和光潔晶瑩的效果，古樸典雅，極富民族特色和地域風(fēng)格。“在來(lái)鳳漆筷的制作過(guò)程中，金絲桐油和利川壩漆是不可或缺的原料，也是決定漆筷質(zhì)量的關(guān)鍵。”吳雪峰說(shuō)道。

位于武陵山腹地的來(lái)鳳縣，西鄰重慶酉陽(yáng)，東隔酉水河與湖南龍山縣相望。其境內(nèi)氣候溫和，雨量充足，無(wú)霜期長(zhǎng)，這為油桐樹(shù)的生長(zhǎng)提供了極佳的自然環(huán)境。桐油具有防腐、防潮、耐酸堿、光澤好、附著力強(qiáng)等特點(diǎn)，在修造房屋、造木船、制雨傘等場(chǎng)合被廣泛使用，來(lái)鳳當(dāng)?shù)馗怯小凹矣星е晖訉O不受窮”的俗語(yǔ)。早在100多年前，來(lái)鳳所產(chǎn)的桐油就已暢銷(xiāo)各地。據(jù)同治《來(lái)鳳縣志》記載：可通舟楫，直達(dá)江湖，縣境與鄰邑所產(chǎn)桐油、靛、木俱集于此……貿(mào)易者扉至，往往以桐油諸物順流而下……由于來(lái)鳳桐油色澤金黃，滴之可牽拉成絲，故稱(chēng)“金絲桐油”，尤以百福司鎮(zhèn)所產(chǎn)為佳。

生漆的品質(zhì)則直接決定了漆筷的外觀色澤。作為“涂料之王”，生漆是天然無(wú)毒無(wú)害的上好涂料，其色澤柔和鮮亮，且耐高溫高熱。吳雪峰介紹，制作來(lái)鳳漆筷所用的生漆均來(lái)自利川市毛壩鄉(xiāng)及附近地區(qū)。產(chǎn)自該地的壩漆漆質(zhì)濃厚，色澤光亮，氣味芬芳，因此享有“壩漆清如油，照見(jiàn)美人頭，搖起虎斑色，提起釣魚(yú)鉤”的美譽(yù)。吳雪峰說(shuō)，生漆從原料加工到成品需要20多道復(fù)雜工藝，全憑嗅覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等感官經(jīng)驗(yàn)來(lái)確保成品漆的品質(zhì)。“割漆一般在小暑開(kāi)刀，寒露收刀，睛天割漆應(yīng)在日出前進(jìn)行，下雨天則不能割漆，每次割漆后漆樹(shù)休息10天才能再割。”吳雪峰告訴記者，隨著生活水平的提高，掌握割漆技藝的人也越發(fā)難尋。

桐油和割下來(lái)的生漆，都要密封在特制的木桶之中，以防止變質(zhì)。漆筷所用的漆，是將生漆和桐油按照一定比例調(diào)和在一起，進(jìn)行煉制，使其具有防水、拋光的作用，而煉制色漆時(shí)還需要加入其它的天然顏料。

來(lái)鳳漆筷的工藝流程有上百道之多，其筷胚多選用楠竹、鐵木、黃楊木、檀木等作為原料，在打磨出筷胚之后，便開(kāi)始刷底漆。然后，在筷胚表面貼上產(chǎn)于酉水河的淡水貝殼，等漆陰干之后，再反復(fù)數(shù)十次涂刷色漆，使漆的顏色浸到貝殼之中，通過(guò)粗打磨使其產(chǎn)生五彩斑斕的效果。接著，再重復(fù)進(jìn)行數(shù)十次刷漆和細(xì)打磨，之后便是在漆筷表面進(jìn)行雕刻以及拋光、打蠟等環(huán)節(jié)。“因?yàn)樯岵荒芸刻?yáng)曬干，而必須是自然陰干，所以反復(fù)刷漆和陰干的過(guò)程最耗時(shí)間。”吳雪峰說(shuō)，漆筷從刷底漆到制作完成，要花費(fèi)兩個(gè)多月的時(shí)間。

來(lái)鳳漆筷有據(jù)可查的制作歷史，已有近兩百年之久。在遵循傳統(tǒng)手工技藝的前提下，吳雪峰在漆筷制作的過(guò)程中開(kāi)始越來(lái)越淡化原料所承擔(dān)的角色。在他看來(lái)，無(wú)論原料如何優(yōu)質(zhì)，工藝如何精良，最終所呈現(xiàn)的無(wú)非是一件人為痕跡明顯的工藝品。而如何將本地的土家文化創(chuàng)造性地融入到漆筷之中，從而提升產(chǎn)品的民族文化內(nèi)涵，才是迫在眉睫的問(wèn)題。

在這種思路的引導(dǎo)下，對(duì)土家文化極為癡迷的吳雪峰專(zhuān)門(mén)組建了自己的文化創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)，并聘請(qǐng)民俗專(zhuān)家對(duì)漆筷的設(shè)計(jì)給予智力支持。目前，擺手舞、西蘭卡普、白虎圖騰等一系列極具土家族色彩的文化元素，已經(jīng)出現(xiàn)在來(lái)鳳漆筷的產(chǎn)品中，并逐步獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可。吳雪峰說(shuō)，把漆筷作為一種傳播土家文化的載體，并最終獲取文化附加值，是他未來(lái)要繼續(xù)努力的方向。    

責(zé)任編輯：